Oryza
Heures d’ouverture : Petit-déjeuner 07:00 – 10:00 Dîner 19:00 – 22:00
Le restaurant principal de l’hôtel avec choix de sièges à l’intérieur, à l’extérieur dans le jardin, ou sous le kiosque, avec une cuisine raffinée fusion asiatique, ainsi que des délices locaux et internationaux pour petit-déjeuner et dîner
Restaurant Jadis
Heures d’ouverture : Dîner 19:00 – 22:30
De par ses produits frais et son parfum unique, la cuisine panasiatique offre un mélange extraordinaire d’épices et de saveurs piquantes, infusées des arômes acidulés et exceptionnels de l’Asie orientale, dont le Japon, la Chine, le Vietnam, le Cambodge, la Thaïlande, la Malaisie, l’Indonésie et le Singapour
Installé dans un décor élégant à l’atmosphère intime que présente la cave à vins du resort. Voyagez entre les labyrinthes magiques de la cuisine panasiatique, à travers de délicieuses découvertes assaisonnées de surprenantes saveurs pour le plus exquis des festins sensoriels
Restaurant Shayra
Ouvert 5 jours par semaine
Adjacent au jardin Oryza, le restaurant indien prend place dans le salon intime et confortable du porche de pierres volcaniques. Découvrez les saveurs vibrantes et les mets raffinés de leurs riche cuisine de l’Inde du Nord, du Pendjab, de l’Himachal Pradesh, de l’Uttaranchal, de l’Haryana et du Cachemire. Laissez-vous tenter par le parfum persistant du ghei Desi et le goût tentant du masala, pendant que vous déchirez les naans chauds et le tandoori épicé
Restaurant Passion Chill
Heures d’ouverture : Petit-déjeuner 07:00 – 10:00 Déjeuner 12:00 – 16:00 Dîner 19:00 – 22:00
Sirotez un cocktail rafraîchissant dans le bar de piscine « swim-up » décontracté tout en restant au frais dans la piscine. Détendez-vous à Passion Chill sur un siège semi-immergé avec vos pieds dans l’eau de la piscine ensoleillée tout en grignotant sur des tranches de pizza chaudes et un barbecue juteux. Ou, gardez vos orteils au sol dans les sables chauds à proximité tout en savourant des tapas délicieuses